なんと!乳酸菌入り簡単黒酢漬け

 黒酢に含まれる、アミノ酸やクエン酸などの有機酸には、血液をサラサラにする効果が期待されています。

そこに乳酸菌をプラス!乳酸黒酢漬けを毎日食べて血液サラサラを目指しましょう!

乳酸黒酢漬けの素の作り方

材料

黒酢 適宜 乳酸飲料(ヤクルトなど) 適宜

黒酢と乳酸飲料は、1:2の比率にします。そこに、野菜などを漬け込むだけの 簡単料理です。

黒酢漬1 黒酢漬2

乳酸黒酢漬けの素を使ったお料理例

少し加熱した人参や、生のままのカブを付ければマイルドサワー漬けに。

黒酢漬(野菜)

加熱したささみを3日程付け込めば、サワー鶏ハムの出来上がり!

黒酢漬(チキン)

ピーマンにごはんを詰めて2日程付け込めば、トルコ風ピラフ詰めが簡単に!

黒酢漬(ピラフ)

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