急に料理上手になる!りんごジュースで作る簡単黒酢煮込みの素

黒酢に含まれるアミノ酸は一般的な酢の20倍と言われています。そんなアミノ酸の大きな役目の一つが、脂肪分解酵素リパーゼの活性化です。

ダイエットには代謝アップが必須! 黒酢煮込みの素で、ダイエットに結果を出しましょう!

黒酢煮込みの素の作り方

材料

黒酢 100cc りんごジュース 300cc  コンソメ 5g

コショウ 適宜

材料は約2人分の黒酢煮込みの素ですが、配合を同じにすれば量を増やしても減らしても構いません。好きな材料を煮込んで最後にコショウで味を調えれば出来上がりです。

肉類や魚類などは表面を軽く焼いてから煮込むとよりおいしくなります。

黒酢煮1 黒酢煮2

黒酢煮込みの素を使ったお料理例

表面を焼いた手羽先を30分煮込めば、さっぱり柔らか煮に!

黒酢煮(手羽先)

ロールキャベツも新しい味に!

黒酢煮(ロール)

いつもの白菜を煮込めば、白菜が主役のサラダプレートに!

黒酢煮(白菜)

コメントは受け付けていません。